Омлет... без молока
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
Добавлено: | 2015-05-02 11:59:21 |
Время приготовления: | 45 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Яйцо куриное | 4 шт |
Крупа манная | 2 ч. л. |
Лук репчатый | 1 шт |
Перец болгарский | 2 шт |
Помидор | 2 шт |
Зелень | 1 пуч. |
Масло растительное | по вкусу |
Омлет получается необычный, пикантный, очень вкусный, благодаря … манной крупе! Попробуйте, омлет просто на «Ура!». |
Приготовить ингредиенты для рецепта.
Нарезать кубиками перец, измельчить лук и обжарить на растительном масле, посолить немного, добавить зелень и все перемешать (помидоры добавить по желанию, я не добавляла).
Взбить яйца с манкой и оставить на 10 минут, затем взбить еще раз, добавив соль.
Залить овощи яичной массой и готовить под крышкой на слабом огне в течение 15 минут.
Наш омлет готов!