Вечером в Москве: 
Солянка с колбасой
Поварёнок 3 уровня
442 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Солянка |
| Добавлено: | 2015-04-26 01:53:27 |
| Время приготовления: | 2 ч |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Картофель | 5 шт. |
| Колбаса полукопченая | 200 гр |
| Вареная колбаса | 200 гр |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Помидоры | 2 шт. |
| Соленые огурцы | 2 шт. |
Оливки  |
10 шт. |
| Лимоны | 1 шт. |
| Вода | 3 л |
| Перец горошком | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусный суп сможет приготовить и хозяюшка, и заядлый холостяк! Хочу познакомить вас с одним из кулинарных рецептов, раскрывающих тему того, как приготовить солянку с колбасой. В кулинарной книге мною был найден один из рецептов, который сможет приготовить даже очень занятой холостяк. Приступим к приготовлению и разбору нюансов, которые могут возникнуть в ходе процесса приготовления. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 615 гр |
| Калорийность: | 254.1 ккал |
| Белков: | 11 гр |
| Жиров: | 16.3 гр |
| Углеводов: | 21.2 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
23 / 33 / 44 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
100 / 0 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Очистите картофель, помойте его и порежьте на кубики. Далее налейте в кастрюлю холодную воду, доведите её до кипения и положить в неё картошку. Помойте и нарежьте небольшими кусками помидоры. Измельчите репчатый лук. Положите лук в сковороду и обжарьте его на растительном масле, следом добавьте помидоры и пару минут потушите. Колбасу нарежьте тоненькой соломой, а солёные огурчики – кубиками. Положите колбасу и огурцы в поджарку. Добавьте поджарку в суп и варите блюдо до готовности. За 10 минут до конца готовки еды положите нарубленную мелко зелень, специи и оливки. Разлейте суп по тарелкам, украсив четвертинкой ломтика лимона.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
