Омлет-рулет
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
Добавлено: | 2015-05-02 12:13:04 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Яйцо куриное | 4 шт |
Мука пшеничная | 1 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Сахар | по вкусу |
Лук зеленый | по вкусу |
Сыр твердый | по вкусу |
Кетчуп | по вкусу |
Приправа | по вкусу |
Омлет-рулет (воскресный завтрак) С этим рецептом меня в субботу познакомила приятельница, я на утро приготовила на завтрак, моим понравилось, и я решила поделиться, может кому-то понравится. Оригинально, вкусно и необычно! |
Яйца смешать с мукой, щепоткой соли, щепоткой сахара и приправами по вкусу.
На разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, наливаем смесь половником, как на блины. Как только блинчик схватился, сворачиваем рулетиком.
Рулетик оставляем на сковороде и наливаем следующую порцию.
Можно добавить сыр, зеленый лук и кетчуп. Накручиваем блин на рулет, наливаем следующую порцию и так, пока не закончится яичная смесь.
У нас получился омлет-рулет,=))
а если вы добавите ложку соевого соуса, то получится японский омлет.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!=)))