Этюд с омлетом
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
Добавлено: | 2015-05-02 12:14:59 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Яйцо | 2 шт |
Молоко | 1 стак. |
Соль | по вкусу |
Мука | 1 ст. л. |
Ветчина | 50 г |
Помидор | 1 шт |
Сыр твердый | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Обычные продукты + немного фантазии = интересный ужин |
ветчину режем тонкими полосочками, кубиками - как угодно
помидор чистим от шкурки, тоже нарезаем
пережариваем ветчину с помидором
делаем омлетную массу
добавляем муку...
и выпекаем блинчик
2 штуки
На противень раскатываем фольгу, на нее - блинчики, на 1 половинку кладем начинку и тертый сыр
Заворачиваем, прижимаем
Накрываем второй частью фольги, выпекаем в духовке минут 10 - сыр расплавится и "склеит" половинки омлетика. Забавно получилось.