Ночью в Москве: 
Яичница "Зимний вариант"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-05-02 12:34:38 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Сосиска | 2 шт |
Огурец  |
1 шт |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Соль | по вкусу |
| Вот такой завтрак сделал как-то мой супруг. А я очень вовремя оказалась рядом с фотоаппаратом, главное было успеть сфотографировать процесс приготовления и запомнить ингредиенты. |
Сосиски разрезать на несколько частей, выложить на разогретую сковороду. Обжарить на одной стороне, перевернуть, добавить кружочки соленого огурца. Жарить 1-2 минуты.
Добавить яйца.
Не перемешивая, аккуратненько размешать яйца, посолить. Для тех кто больше любит омлет, рекомендую яйца взбить, добавить молочка, таким способом блюдо получиться более пышным.
Через пару минут добавить чеснок, порезанный кружочками (как у моего супруга) или совсем мелко.
Закрыть сковороду крышкой и готовить на медленном огне.
[b][color=red] Приятного аппетита!!![/color][/b]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
