Лeгкий завтрак из яиц
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
Добавлено: | 2015-05-02 12:41:24 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Яйцо | 1 шт |
Помидор | 1 шт |
Лук-порей | 1 шт |
Масло растительное | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Лeгкий и вкусный завтрак, очень прост в приготовлении!!! |
Продукты:
Режем лук, помидор на кубики.
С помидора лучше снять кожицу, будет вкуснее (я об этом вспомнила поздно).
Сначала обжариваем лук до золотистой корочки, после добавляем помидор и тушим до образования однородной массы.
Добавляем яйца, солим по вкусу.
Добавляем зелень.
А если сверху посыпать ещё и сыром!... Будет, вообще, вкуснотища!
Кто не любит такой вид яиц, можно всё перемешать и жарить до готовности.
Сервируем! Приятного завтрака!