Фаршированные яйца "Лото"
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
Добавлено: | 2015-05-02 12:45:20 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Яйцо куриное | 8 шт |
Сыр твердый | 100 г |
Майонез | по вкусу |
Чеснок | 1 зуб. |
Кетчуп | по вкусу |
Хочу предложить вариант формы фаршированных яиц. У меня, правда, мало фото, так как пришел голодный муж и все пришлось делать ооочень быстро, но суть, кажется, понятна. |
Самую главную фотку не сделала :(
Яйцо держим вертикально, срезаем чуть-чуть донышко (для устойчивости) и чуть-чуть сверху (чтоб снять немного желтка). В полученную дырочку ложечкой выковыриваем желток. Растираем его (я терла на терке то, что было покрупнее). Добавляем тертый сыр, чеснок через пресс, майонез, немного солим.
Начиняем наши "лотошки", сверху кетчупом рисуем на них цифры.
Мне хотелось традиционному блюду придать новую форму. Может быть, я вновь изобрела велосипед, но было вкусно! :) :) :)
Приятного аппетита! :)