Омлет "Влюблeнные сердца"

Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
Добавлено: | 2015-05-02 12:48:32 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Яйцо | 4 шт |
Помидор ![]() |
1 шт |
Перец болгарский ![]() |
1 шт |
Зелень ![]() |
1 пуч. |
Креветки ![]() |
100 г |
Соль | по вкусу |
Помидоры черри | по вкусу |
Масло сливочное | 30 г |
Влюбленное сердце так хочет покоя, Влюбленному сердцу не хочется жить. Ему хорошо одному, но лишь двое, Лишь двое сердец могут счастливо жить. |
Перец и помидоры нарезать на мелкие кубики. И слегка обжарить на масле.
Добавить к овощам креветки и измельчённый укроп, всё перемешать и оставить тушиться.
Тем временем взбить яйца, посолить, поперчить. Яичную смесь вылить в сковородку с овощами, перемешать и перелить в форму для запекания. Отправляем будущий омлет в разогретую духовку.
Готовый омлет подаём на тарелочке...
или в бокалах, с намёком на романтический ужин!