Ночью в Москве: 
"Елочка яичная с сюрпризом" от Курочки Рябы
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-05-02 12:55:07 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
| Яйцо | 10 шт |
Сыр твердый  |
100 г |
| Грибы | 100 г |
| Консервы рыбные | 100 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Чеснок | 10 г |
| Майонез | по вкусу |
| Укроп | по вкусу |
| Жили были Дед и Баба, и была у них Курочка Ряба. Под Новый Год снесла Курочка много яиц, не золотых, а простых. Стали Дед с Бабой думать, что им приготовить к новогоднему столу. Дед думал-думал, не придумал, Баба думала-думала, не придумала. Мышка прибежала, хвостиком махнула, и придумала блюдо. Дед наловил рыбы, Баба разморозила грибы, а Мышка раздобыла сыру. И получилась такая елочка. А сюрприз такой: яйца с сыром - к счастью, с грибами - к удаче, с рыбой - к успеху. С Новым Годом!!! |
Сварить яйца куриные вкрутую, очистить, разрезать пополам вдоль длины.
Приготовить 3 начинки:
1. Обжарить грибы с луком
2. Натереть сыр с чесноком на мелкой терке
3. Консервы размять вилкой
Начинить дольки яиц, смазать майонезом, желтки размять и посыпать ими дольки.
Сварить яйца куриные вкрутую, очистить, разрезать пополам вдоль длины.
Приготовить 3 начинки:
1. Обжарить грибы с луком
2. Натереть сыр с чесноком на мелкой терке
3. Консервы размять вилкой
Начинить дольки яиц, смазать майонезом, желтки размять и посыпать ими дольки. Взять плоскую тарелку, выложить листья салата, сформировать из долек пирамиду в виде елки, украсить зеленью.
; -)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
