Ночью в Москве: 
Котлеты "Сочность"
Поварёнок 3 уровня
303 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-02 13:17:22 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Ингридиенты для приготовления
Фарш мясной  |
200 г |
| Фарш мясной |
200 г |
| Фарш мясной |
200 г |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Капуста белокочанная |
500 г |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Приправа | по вкусу |
| Мука пшеничная | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| На вид обычные котлеты, но нет... Очень сочные, вкусные. Пока я жарила вторую порцию этих котлет - муж с дочкой первую партию съели! Может кому приглянется и такой рецепт котлеток. |
Пошаговое приготовление
Смешать три вида фарша в равных пропорциях.
Капусту и лук пропустить на мясорубку или измельчить с помощью кухонного комбайна, добавить к фаршу.
Все хорошо вымешать, посолить, приправить любимыми приправами, вбить одно яйцо, еще раз вымешать.
Сформировать котлетки, обвалять их в муке и обжарить на растительном масле.
Сочные котлетки готовы!
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
