Днем в Москве: 
Чапли
Поварёнок 3 уровня
243 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-02 13:29:20 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Фарш мясной | 300 г |
| Лук зеленый | 1 пуч. |
| Яйцо куриное | 1 шт |
Картофель  |
1 шт |
| Перец зеленый острый | 1 шт |
| Мука пшеничная | 25 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Я его слепила из того, что было :-D А если серьeзно, то это муж меня научил, это их кухня! |
Пошаговое приготовление
Лук и острый перец мелко порезать и добавить в фарш. Картофель истолочь в пюре и также добавить к мясу вместе с солью перцем молотым, яйцом и мукой! Всё хорошо перемешать.
Из получившейся смеси делаем лепёшечки и обжариваем на растительном масле.
Когда наши кебабы обжарятся доливаем чуть-чуть!!!! воды, убавляет огонь до минимума и тушим 5 мин.
Ишти ай хоб!(Приятного аппетита по-афгански!) 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
