Ночью в Москве: 
Итальянские тефтельки
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-02 13:30:05 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Яйцо куриное | 1 шт |
Сыр голландский  |
50 г |
| Зелень | по вкусу |
| Масло оливковое | 30 г |
| Бекон | 100 г |
| Перец черный | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Рис |
100 г |
| Фарш мясной |
500 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Предлагаю приготовить вкусное, простое, но красивое и сытное блюдо для наших любимых защитников |
Готовим продукты
Рис отвариваем как написано на упаковке, без соли
Лук мелко режем и обжариваем на оливковом масле
Соединяем обжаренный лук, фарш, мелко порубленную зелень, яйцо, вареный рис, перчим и чуть солим. Не забываем, что бекон соленый и сыр тоже. Хорошо вымешиваем наш фарш.
Скатываем шарики и делаем из них цилиндры
Каждый шарик обматываем беконом, скрепляем зубочисткой
Обжариваем тефтельки с двух сторон на оливковом масле и отправляем в духовку на 15 минут при 180 град.
Сыр мелко натираем на терке
Готовые тефтельки посыпаем тертым сыром, возвращаем в духовку, чтобы подтаял.
Наши итальянские тефтельки готовы
Прошу к столу
Приятного аппетита)))
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
