Ночью в Москве: 
Колбаски гречнево-куриные
Поварёнок 3 уровня
283 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-02 14:30:00 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Филе куриное | кг |
| Крупа гречневая | 7 ст. л. |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Лук репчатый | шт |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Запеченные колбаски вкусны как в горячем, так и в холодном виде; совершенно нежирные и достаточно низкокалорийные. |
Пошаговое приготовление
Куриное филе и лук перекручиваем на мясорубке, добавляем 2 яйца, перчим.
Тем временем варим гречку и даем ей слегка остыть.
Смешиваем куриный фарш с гречкой, хорошо перемешиваем.
Формируем колбаски, кому какие нравятся. У меня каждая колбаска весит 100 г, чтобы точно знать, сколько съела :-[, и при желании легко можно было посчитать калории (необходимая мера после 3-х недельного отпуска :\'()
Ставим в разогретую до 180*С духовку на 35 минут.
Вот так они выглядят в готовом виде.
Приятного аппетита!:-)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
