Кожаные мешочки)))
Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
Добавлено: | 2015-05-02 14:32:39 |
Время приготовления: | 80 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Грудка куриная | 2 шт |
Лук зеленый | 50 г |
Сыр твердый | 50 г |
Перец черный | по вкусу |
Соль | по вкусу |
На сайте много фаршированной вкусной курочки, пусть и моя поселится рядышком))) |
отделяем кожу от мяса и костей, филе измельчаем (крупными кусочками) складываем мясо+сыр+лук+соль, перец
Скалываем зубочистками, чтобы сок не вытекал при жарке
Сверху можно положить сметанку или майонез.
Жарим в духовом шкафу или на сковороде (в этот раз я готовила в духовке)