Вечером в Москве: 
Мясные шарики с начинкой
Поварёнок 3 уровня
334 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-02 14:46:17 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Фарш мясной  |
200 г |
| Майоран | по вкусу |
| Оливки зеленые | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец душистый | по вкусу |
| Паприка сладкая | по вкусу |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Сухари панировочные |
1 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Предлагаю приготовить аппетитные мясные шарики с оливками. У меня к оливкам особая слабость. Не могу себе отказать. Если у вас есть слабости в виде соленых огурчиков, твердого сыра, болгарского перца, замечательно, они тоже подойдут в качестве начинки! |
Пошаговое приготовление
Мясной фарш (у меня говяжий) солим, перчим, всыпаем сухари, паприку и майоран. Я не прокручиваю лук с мясом, нарезаю отдельно мелкими кусочками. Мне так больше нравится.
Формируем шарики с начинкой. Далее, шарики можно обжарить, запечь, сварить. А можно в пакет и в морозилку. Я так и поступила. Частенько делаю заготовки.
Кладем шарики (не размораживая) на сковороду под крышку. Малый огонь. Слегка обжариваем. Выкладываем шарики в жаропрочную форму и в духовку на 15 минут или в микроволновку на 3 минуты. Я так и поступила, в микроволновку и завтрак готов. Приятного всем аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
