Котлеты для любимого мужа
Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
Добавлено: | 2015-05-02 15:18:29 |
Время приготовления: | 35 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Маслины | по вкусу |
Сыр твердый | по вкусу |
Помидор | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Молоко | по вкусу |
Лук репчатый | 1 шт |
Хлеб | по вкусу |
Фарш мясной | 500 г |
Зелень | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец белый | по вкусу |
Котлеты получаются не только вкусными, но и красивыми. Не требуют особых усилий. Я думаю, они украсят любой стол. |
В фарш добавляем размоченный в молоке хлеб, натертый на терке лук,
соль и перец. Хорошо размешиваем.
Затем делим фарш на части и катаем шарики.
Раскладываем на противень и делаем небольшое углубление в
каждом шарике. В это углубление кладем мелко нарезанные помидоры и
майонез по чайной ложке.
Запекаем в духовке 25 мин.
Затем сверху на каждый шарик кладем ломтик сыра, кружочек помидора и маслинку
(закрепляем зубочисткой, чтобы не развалилось) и запекаем еще 10 мин.
Выкладываем на блюдо и украшаем зеленью.