Котлеты обычные
Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
Добавлено: | 2015-05-02 15:43:54 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Соль | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Хлеб | 2 ломт. |
Молоко | 100 мл |
Яйцо | 1 шт |
Майонез | 2 ст. л. |
Фарш мясной | 300 г |
Приправа | по вкусу |
Сухари панировочные | по вкусу |
Всегда готовлю такие котлеты, возможно, и многие поварята тоже, поэтому сильно строго не судите :) |
Размораживаем фарш, выкладываем его в миску. Солим, добавляем приправы по вкусу.
В отдельной мисочке замачиваем хлеб в молоке так, чтобы получилась кашица.
Выливаем кашицу в фарш, разбиваем 1 яйцо и добавляем майонез.
Все ингрeдиенты тщательно перемешиваем.
Формируем котлетки и обваливаем их в панировочных сухарях. Жарим до готовности.
Приятного аппетита!!!