Бифбургеры с сюрпризом
Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
Добавлено: | 2015-05-02 15:44:22 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Фарш мясной | 500 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Яйцо | 1 шт |
Хлопья овсяные | 1 стак. |
Сыр твердый | 50 г |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Приправа | по вкусу |
Своеобразные колобочки из фарша с добавлением овсяных хлопьев. |
Фарш+яйцо+луковица(мелко нарезанная)+смесь сухих трав+овсяные хлопья
посолить
поперчить
хорошо перемешали
на фарш кладём кубик сыра
формируем шарики с сюрпризом в серединке
обжариваем
с двух сторон
пропарили 3 минутки
....и вот они ГОТОВЫ!
в идеале по рецепту бифбургеры надо промазать маслом и обжариваь на гриле:)
УГОЩАЮ!!!:)