И снова котлеты..
Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
Добавлено: | 2015-05-02 15:49:15 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Фарш мясной | по вкусу |
Картофель | по вкусу |
Огурец | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
На первый взгляд простые котлетки, но внутри с сюрпризом... Попробуйте! |
Готовый фарш хорошенько вымешиваем.
Огурчики нарезаем кружочками, но это на Ваше усмотрение - можно порезать и помельче.
Так же поступаем и с картошкой. Картошку (чтобы быть уверенным, что она прожарится) можно отварить до полуготовности.
Ну, а дальше всё просто... В середину нашей котлетки помещаем ломтик картошки и огурца.
Получаем вот такие котлеты.
Обжариваем на растительном на масле до готовности. В конце жарки котлетки потомить под закрытой крышкой на медленном огне... ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!