Ночью в Москве: 
Мититеи нестандартные + детская игра "Рожицы"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-02 16:34:18 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
| Кухня | 100 |
Фарш мясной  |
250 г |
| Картофель |
1 шт |
| Специи | по вкусу |
| Яйцо | 1 шт |
| Мука | 2 ст. л. |
| Сухари | 2 ст. л. |
| Масло растительное | по вкусу |
| Мититеи - это колбаски из фарша, которые встречаются в кухнях многих стран: на западе Украины, в Румынии, Молдавии, Балканских стран... Они у меня получились "нестандартными", поскольку мне пришлось убрать традиционный лук из фарша и заменить... сами увидите. Добавляю ещe детские варианты игры "в рожицы"! |
В готовый смешанный фарш добавить натёртый на мелкой тёрке картофель + яйцо + соль, перец
Сформировать мокрыми руками из фарша колбаски
обвалять в смеси муки и сухарей
обжарить со всех сторон на растительном масле
Начинаем играть в "Рожицы": я сделала вот такую мордочку...
...что-то съелось и добавилось, переложилось... получилась вот такая рожица
...опять съели, поменяли, переместили и изобразили:
; -) Вот так, играя, съедается мясо с овощами, так необходимое юным спортсменкам 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
