Котлетки-eжики
Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
Добавлено: | 2015-05-02 16:56:05 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Соль | по вкусу |
Чеснок | по вкусу |
Крахмал | 2 ст. л. |
Яйцо | 4 шт |
Фарш мясной | 800 г |
Перец черный | по вкусу |
Это блюдо из серии "на скорую руку". Первый раз я услышала этот рецепт от подружки, за что ей огромное спасибо. Очень быстро, вкусно и не требует много усилий в приготовлении!!! |
Яйца, крахмал, фарш и специи.
Смешиваем все ингредиенты.
Вот такая получается густота, примерно.
Жарим на сковородке, выкладывая ложкой как оладушки.
Быстро, вкусно и очень удобно!!!
Приятного всем аппетита!!!
Фарш можете брать обычный, из которого вы делаете котлеты, только добавляйте в него крахмал, яйца, специи и жарьте, ЕЖИКИ готовы!!!