Сегодня: MSK: Курсы: 101.91 руб (-0.38)105.05 руб (-0.04) Нефть: Погода: Пасмурно Ночью в Москве: 0 °C..-2 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Лимонная уха из семги


Лимонная уха из семги
Категория: Рецепты > Супы > Рыбные супы
Добавлено: 2015-04-26 02:14:34
Время приготовления: 30 мин
Кол-во порций: 3 порций
Национальная кухня
Кухня 101
Ингридиенты для приготовления
Сёмга 200 гр
Морковь 5 гр
Лимоны шт.
Сливочное масло 5 гр
Лавровый лист по вкусу
Петрушка по вкусу
Укроп по вкусу
Перец горошком по вкусу
Соль по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Оригинальная уха из полезной и питательный семги - отличный обед!

Я постаралась расписать рецепт как следует. В нем вы узнаете, как варить уху из семги с правильным подходом.
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 213.3 гр
Калорийность:127.7 ккал
Белков:17.2 гр
Жиров:6.1 гр
Углеводов:0.8 гр
Соотношение Б/Ж/У: 71 / 26 / 3
Соотношение Ун/Ус/Ув: 50 / 0 / 50
Пошаговое приготовление

Шаг 1.

Шаг 2. Режем рыбу,добавляем в бульон.

Шаг 3. Трем морковь

Шаг 4. и отправляем ее к бульону,лаврушку,зелень,специи.

Шаг 5. Затем кусочек слив.масла.

Шаг 6.

Сначала нужно сварить бульон на любой мелкой рыбе, какая только встретится на рынке и вкус которой приятен. Я варю из маленьких окуньков, но из ершиков тоже очень даже неплохо. Бульон тщательно процеживаю через несколько слоев марли. Из семги удаляю крупные кости и оставляю только филе, которое нарезаю на порционные куски. Кладу ломти рыбы в бульон, добавляю тертую морковь, лавровый лист, зелень и специи и варю уху до готовности семги. Когда рыба готова, кладу в уху кусок сливочного масла. В каждую тарелку кладу по тонкому полуколечку лимона. Некоторые добавляют картошку, но я полностью следую рецепту и не делаю этого. Отсутствие картофеля позволяет в полной мере насладиться вкусом ухи. Прочел я кулинарный рецепт лимонной ухи из семги в одном из журналов для рыболовов. Там таких рецептов печатают много и некоторые из них очень даже интересны. Лимонная уха меня не разочаровала, понравилась она всем, кому довелось попробовать ее.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Суп из судака
Суп из судака

Супчик довольно легкий, но в то же время очень вкусный, сытный и питательный!...

    60 минут Читать далее
Сливочный суп с красной рыбой
Сливочный суп с красной рыбой

Сливочный суп с красной рыбой

    30 минут Читать далее
Салат из тунца в собственом соку
Салат из тунца в собственом соку

рыбный салат быстрого приготовления

    15 минут Читать далее
Cливочный рыбный cуп с морепродуктами
Cливочный рыбный cуп с морепродуктами

Этот легкий суп на основе красного рыбного бульона имеет очень необычный нежный...

    120 минут Читать далее
Уха из стерляди
Уха из стерляди

Предлагаю вариант рыбацкой ухи, которую надо считать отдельным типом ухи, не...

    90 минут Читать далее
Уха стерляжья
Уха стерляжья

Самое вкусное, что я когда-либо ела в пост.

    60 минут Читать далее
Супчик из семги
Супчик из семги

Суп очень необычного вкуса диетический, легко готовится.

    50 минут Читать далее
Уха с леком
Уха с леком

Улетел зимовать в Египет. Тут всех удивляю своими рецептами )

    100 минут Читать далее
Суп Том Ям
Суп Том Ям

Хочу предложить свою версию супа Том Ям. Не судите строго :) Первая публикация...

    30 минут Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 13 января в понедельник
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный

Пасмурно 13 января в понедельник
Утром -1 °C..-3 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Пасмурно 13 января в понедельник
Днем 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Пасмурно 13 января в понедельник
Вечером -2 °C..-4 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Киев
Облачно 13 января в понедельник
Ночью -2 °C..-4 °C
ветер -1 – 1 м/c северный

Пасмурно 13 января в понедельник
Утром -1 °C..-3 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Пасмурно 13 января в понедельник
Днем 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Пасмурно 13 января в понедельник
Вечером -1 °C..-3 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Минск
Малооблачно 13 января в понедельник
Ночью -1 °C..-3 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Пасмурно 13 января в понедельник
Утром -1 °C..-3 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Пасмурно 13 января в понедельник
Днем -2 °C..-4 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Ясно 13 января в понедельник
Вечером -3 °C..-5 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru