Рулет из фарша в жировой сетке
Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
Добавлено: | 2015-05-02 17:20:34 |
Время приготовления: | 45 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
В маркете сетку не продают, но на рынке еe купить реально. В наших краях еe применяют в приготовлении разных блюд. Это одна из версий. |
Всё очень просто: рубим яйца, натираем сыры.
Раскладываем сетку.
Рубим мясо и лук в мясорубке, добавляем специи, соль. Выкладываем на сетку ровным слоем. На фарш - яйца с сыром.
Как видите, я готовил это блюдо не один.
Заворачиваем рулет и отправляем в духовку на 200*С.
Через полчаса всё готово. Нарезаем и лопаем.
Начинки можно менять на свой вкус.