Мясная запеканка с Овощами и Сыром
Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
Добавлено: | 2015-05-02 17:25:25 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Кухня | 98 |
Фарш куриный | 1 кг |
Ассорти овощное | 400 г |
Сыр плавленный | 2 шт |
Лук репчатый | 2 шт |
Яйцо куриное | 2 шт |
Специи | по вкусу |
Сыр твердый | 200 г |
Еще один мой эксперимент, как и обещала =) |
Ингредиенты
Начнем с Овощей:
- порежем лук
- Обжариваем до золотистого цвета
- Добавляем овощную смесь.
- Солим.
- Жарим до готовности.
Тем временем подготовим фарш:
- лук трем на терке
- Выкладываем в фарш.
- Добавляем яйца
- Солим, приправляем специями: карри и базилик
- Хорошо перемешиваем
Включаем духовку на 240 град.
На противень стелим фольгу и выкладываем фарш.
Режем плавленные сырки кубиками
И выкладываем на фарш
Затем поверх - обжаренные овощи.
И посыпаем тертым сыром.
Ставим в духовку на минут 25-30.
Подать с гарниром по вкусу.
===ПРИЯТНОГО АППЕТИТА===