Мясная запеканка с Овощами и Сыром
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-02 17:25:25 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 98 |
Фарш куриный ![]() |
1 кг |
Ассорти овощное ![]() |
400 г |
Сыр плавленный ![]() |
2 шт |
Лук репчатый ![]() |
2 шт |
Яйцо куриное ![]() |
2 шт |
| Специи | по вкусу |
| Сыр твердый | 200 г |
| Еще один мой эксперимент, как и обещала =) |

Ингредиенты

Начнем с Овощей:
- порежем лук

- Обжариваем до золотистого цвета

- Добавляем овощную смесь.
- Солим.
- Жарим до готовности.

Тем временем подготовим фарш:
- лук трем на терке

- Выкладываем в фарш.
- Добавляем яйца
- Солим, приправляем специями: карри и базилик
- Хорошо перемешиваем

Включаем духовку на 240 град.
На противень стелим фольгу и выкладываем фарш.

Режем плавленные сырки кубиками

И выкладываем на фарш

Затем поверх - обжаренные овощи.

И посыпаем тертым сыром.
Ставим в духовку на минут 25-30.
Подать с гарниром по вкусу.
===ПРИЯТНОГО АППЕТИТА===

Днем в Москве: 

















































...