Вечером в Москве: 
Рыбный суп с яйцом
Поварёнок 3 уровня
366 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Рыбные супы |
| Добавлено: | 2015-05-02 22:56:15 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Рыба  |
100 г |
| Морковь |
1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Масло сливочное | 1 ст. л. |
| Яйцо куриное |
1 шт |
| Приправа | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Лавровый лист | 1 шт |
| Вода |
250 мл |
Личные впечатления о рецепте
| Быстрый в приготовлении, вкусный рыбный суп |
Пошаговое приготовление
Филе рыбы (у меня морской язык) нарезать небольшими брусочками.
Морковь нарезать соломкой, лук четвертинками колец.
Рыбу, лук и морковь обжарить на сливочном масле.
В кипящую воду (или бульон) добавить обжаренную рыбу с овощами, приправу, соль, варить 5 минут.
Добавить лавровый лист, выключить.
Налить суп в тарелку, добавить вареное яйцо, нарезанное кубиками и зелень.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5522
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
