Суп с креветками
| Категория: | Рецепты > Супы > Рыбные супы |
| Добавлено: | 2015-05-02 23:13:23 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Вода ![]() |
2 л |
| Креветки | 500 г |
| Рис | 3 ст. л. |
Картофель ![]() |
2 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Очень легкий, нежный и вкусный супчик. |
Отдельно отварить креветки, очистить от панциря.
В другой посуде отварить рис.
Лук порезать полукольцами, морковь натереть на терке и спассеровать овощи в сковороде на растительном масле.
В кипящую воду или бульон опустить нарезанный кубиками очищенный картофель и поварить 10 -15 минут. Добавить в кастрюлю пассерованные овощи, предварительно отваренный рис, в конце - очищенные и порезанные на кусочки креветки. Посолить. Посыпать зеленью.
Приятного аппетита всем!

Ночью в Москве: 

















































...