Сегодня: Курсы: 63.87 руб (-0.05)68.69 руб (+0.92) Нефть: 53.85 (-0.44) Погода: Облачно Вечером в Москве: -14 °C..-16 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Суп томатный с морепродуктами


Суп томатный с морепродуктами
Категория: Рецепты > Супы > Рыбные супы
Добавлено: 2015-05-02 23:14:58
Время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 8 порций
Ингридиенты для приготовления
Рис 100 г
Морепродукты 400 г
Сок томатный 1 л
Помидор 2 шт
Лук репчатый 2 шт
Морковь 1 шт
Уксус 2 ст. л.
Карри 1 ч. л.
Сахар ч. л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Зелень по вкусу
Масло растительное по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Быстро и вкусно - когда варю этот суп, сын ест его на завтрак, обед и ужин. :)
Пошаговое приготовление

Лук нарезать, морковь натереть на терке, все обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

На помидорах сделать крестообразные надрезы, ошпарить кипятком, снять кожицу, натереть на терке и добавить к луку (если честно, я с кипятком и снятием кожицы не вожусь: крестообразно надрезала, по краям надреза кожицу отогнула и сразу на терку - получается, мякоть натерла, а кожица в руке осталась).

посолить, поперчить, тушить 5-7 минут.

переложить в кастрюльку.

Рис с карри (можно добавлять любые другие специи на ваш вкус) обжарить на сковороде в масле до золотистого цвета.

добавить уксус, 2-3 ст. ложки воды и потушить минут 5.

Вместо уксуса с водой можно (даже предпочтительнее) использовать белое вино - более нежный вкус получается.

переложить в кастрюльку.

Добавить в кастрюльку томатный сок, поллитра или литр воды (смотря какой густоты суп вы хотите получить), довести до кипения и варить 10 минут.

Морепродукты вымыть, обсушить, добавить в суп и варить еще 10 минут. если необходимо, подсолить.

добавить зелень по вкусу.

Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Суп из судака
Суп из судака

Супчик довольно легкий, но в то же время очень вкусный, сытный и питательный!...

    60 минут Читать далее
Сливочный суп с красной рыбой
Сливочный суп с красной рыбой

Сливочный суп с красной рыбой

    30 минут Читать далее
Салат из тунца в собственом соку
Салат из тунца в собственом соку

рыбный салат быстрого приготовления

    15 минут Читать далее
Cливочный рыбный cуп с морепродуктами
Cливочный рыбный cуп с морепродуктами

Этот легкий суп на основе красного рыбного бульона имеет очень необычный нежный...

    120 минут Читать далее
Уха из стерляди
Уха из стерляди

Предлагаю вариант рыбацкой ухи, которую надо считать отдельным типом ухи, не...

    90 минут Читать далее
Уха стерляжья
Уха стерляжья

Самое вкусное, что я когда-либо ела в пост.

    60 минут Читать далее
Супчик из семги
Супчик из семги

Суп очень необычного вкуса диетический, легко готовится.

    50 минут Читать далее
Уха с леком
Уха с леком

Улетел зимовать в Египет. Тут всех удивляю своими рецептами )

    100 минут Читать далее
Суп Том Ям
Суп Том Ям

Хочу предложить свою версию супа Том Ям. Не судите строго :) Первая публикация...

    30 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Новости дня

Актуальные события

Загрузка...

Поздравления на телефон


Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 06 декабря в вторник
Вечером -14 °C..-16 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Пасмурно 07 декабря в среду
Ночью -12 °C..-14 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Пасмурно 07 декабря в среду
Утром -12 °C..-14 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Пасмурно 07 декабря в среду
Днем -11 °C..-13 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Киев
Пасмурно 06 декабря в вторник
Вечером -1 °C..-3 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Облачно 07 декабря в среду
Ночью -7 °C..-9 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Ясно 07 декабря в среду
Утром -13 °C..-15 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Ясно 07 декабря в среду
Днем -10 °C..-12 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Минск
Малооблачно 06 декабря в вторник
Вечером -9 °C..-11 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Ясно 07 декабря в среду
Ночью -13 °C..-15 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Ясно 07 декабря в среду
Утром -13 °C..-15 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Облачно 07 декабря в среду
Днем -10 °C..-12 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

06/12 07/12
USD
63,924 -0,050  63,874
EUR
67,766 +0,924  68,690
UAH
24,445 +0,032  24,478
CZK
25,177 +0,268  25,446
AZN
36,867 -0,484  36,383
GBP
81,324 +0,153  81,478
AMD
13,279 -0,016  13,263
KZT
19,102 -0,066  19,036
KGS
92,403 +0,135  92,538
CNY
92,836 +0,054  92,890
MDL
31,607 +0,046  31,652
XDR
86,625 +0,104  86,729
JPY
56,022 +0,064  56,087
БВК
65,653 +0,388  66,041
→ Информер курса валют
 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check