Вечером в Москве: 
Сырный суп с лососем
Поварёнок 3 уровня
497 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Рыбные супы |
| Добавлено: | 2015-05-02 23:25:08 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Вода | 1 л |
| Лосось | 300 г |
| Картофель | 4 шт |
Лук репчатый  |
1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Сырок плавленый |
2 шт |
| Орехи кедровые | 2 ст. л. |
| Укроп | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Очень нежный рыбный суп со сливочным вкусом. Особую пикантность супу придают кедровые орешки. Мой муж рыбные супы не считает за супы, а попробовав этот (пришлось уговаривать), сказал, что такой суп будет кушать. |
Пошаговое приготовление
1) Воду вскипятить, добавить картофель, порезанный кубиками, и варить до полуготовности.
2) Раскрошить в суп плавленые сырки, хорошо перемешать.
3) Добавить рыбное филе, посолить, поперчить, после закипания варить 5 минут.
4) Лук мелко порезать, морковь потереть на терке, спассировать овощи на подсолнечном масле, добавить кедровые орехи. Пассировку ввести в суп.
5) Укроп измельчить, добавить в суп, перемешать и снять с огня.
6) Дать супу настояться 5 минут.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
