Вечером в Москве: 
Сливочный суп из семги за 20 минут
Поварёнок 3 уровня
518 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Рыбные супы |
| Добавлено: | 2015-05-02 23:25:06 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Картофель | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
Семга  |
300 г |
| Зелень | по вкусу |
| Бульон | по вкусу |
| Сливки | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Легкий сливочный суп из слабосоленой семги за рекордно короткое время! |
Пошаговое приготовление
Для начала как можно мельче нарезаем картошку, натираем на крупной терке морковку и режем лук; опускаем всё в кипящий бульон и оставляем вариться до готовности. Тем временем нарезаем семгу небольшими кубиками, оставляя часть рыбы для украшения супа. После того, как овощи сварились, добавляем в кастрюлю семгу и варим одну минуту. Далее выливаем суп в блендер, перемалываем все в пюре. Затем снова выливаем наш суп в кастрюлю, добавляем сливки и доводим до кипения.
При подаче на стол суп украшается зеленью и кусочками семги. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
