Вечером в Москве: 
Овощная запеканка с сосисками
Поварёнок 3 уровня
985 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Колбасные изделия > Колбасные изделия |
| Добавлено: | 2015-05-03 03:55:17 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 84 |
Ингридиенты для приготовления
| Брокколи | 300 г |
| Капуста брюссельская | 300 г |
Сыр твердый  |
150 г |
| Сливки |
200 мл |
| Сосиска | 3 шт |
| Мука пшеничная | 1 ст. л. |
| Специи | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Быстро и недорого. |
Пошаговое приготовление
Брокколи и брюссельскую капусту обжаривать на сковороде минут 5 до полуготовности. Добавить «Вегетту».
Сосиски порезать кружочками, обжарить с 2-х сторон до золотистого цвета.
Готовим соус. Масло растопить, добавить муку, слегка обжарить. Ввести сливки, довести до кипения. Добавить тертый сыр, посолить, поперчить. Нагревать, пока сыр не расплавится.
Духовку разогреть до 160С. Овощи и сосиски выложить в огнеупорную форму, полить соусом и запекать в течение 15 минут.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
