Ночью в Москве: 
Почти Паэлья
Поварёнок 3 уровня
978 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Колбасные изделия > Колбасные изделия |
| Добавлено: | 2015-05-03 03:55:14 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 57 |
Ингридиенты для приготовления
Рис  |
100 г |
| Вода | 1 стак. |
| Лук красный |
1 шт |
| Перец болгарский | 1 шт |
| Чеснок | 3 зуб. |
| Сосиска |
4 шт |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Паэлья -национальное испанское блюдо из риса, подкрашенное шафраном, с добавлением оливкового масла. Мое блюдо "почти" Паэлья, потому что здесь нет ни шафрана, ни оливкового масла. Однако это не мешает ему быть вкусным, сытным и ароматным!!! |
Пошаговое приготовление
Рис засыпаем холодной водой и отставляем в сторону.
Сосиски обжариваем на смазанной растительным маслом сковороде.
Мелко режем чеснок. Лук режем четвертинками, перец кубиками.
Вытаскиваем обжаренные сосиски и в этой же сковороде обжариваем лук, перец, чеснок
К луку и перцу добавляем рис (без воды)
Солим, перчим, добавляем сосиски и стакан горячей воды. Тушим минут 15 до готовности риса.
Почти Паэлья готова!
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
