Ночью в Москве: 
Рагу овощное с фаршем "Хочу еще"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Рагу овощное с мясом |
| Добавлено: | 2015-05-03 04:23:22 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Фарш мясной  |
300 г |
| Морковь | 2 шт |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Кабачок |
1 шт |
| Капуста белокочанная |
1 вилок |
| Масло сливочное |
2 ст. л. |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Нежно! Вкусно! Сытно! Полезно! |
Режем, шинкуем, трем следующие продукты.
Обжариваем фарш на медленном огне до полуготовности, масло не кладем (выделяется жир, на котором и жарится).
Добавляем лук и морковь.
Обжариваем до полуготовности.
Добавляем кабачок, наливаем воды 200 мл.
Тушим до полуготовности.
Добавляем капусту, тушим до полуготовности.
Добавляем масло топленое, соль, перец, майонез и тушим до готовности.
Выкладываем на тарелку, добавляем зелени, и все, можно есть.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
