"Овощной рай"
| Категория: | Рецепты > Мясо > Рагу овощное с мясом |
| Добавлено: | 2015-05-03 04:23:36 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
| Свинина | 300 г |
| Говядина | 300 г |
| Баклажан | 5 шт |
| Кабачок | 3 шт |
Перец болгарский ![]() |
3 шт |
Перец сладкий ![]() |
3 шт |
| Помидор | 5 шт |
| Лук репчатый | 3 шт |
Чеснок ![]() |
1 шт |
| Приправа | по вкусу |
| Все идеальное просто! |

Режем мясо большими кусочками и укладываем на дно скороварки

Режем баклажаны кусочками и закладываем на мясо

Режем кабачки и в скороварку на баклажаны

Режем большими кусками перец и на кабачки

Режем лук полукольцами и зубчики чеснока пополам. Отправляем в скороварку

Крупно нарезанный помидор закладываем сверху. Заливаем один стакан воды. Накрываем крышкой и варим 10 минут.

Добавляем приправу, солим. Варим еще минут 30-40. Все! "Рай" на столе!!!

Ночью в Москве: 

















































...