Ночью в Москве: 
"Крылатое" рагу
Поварёнок 3 уровня
592 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Рагу овощное с мясом |
| Добавлено: | 2015-05-03 04:24:50 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Крылышки куриные | 6 шт |
| Капуста белокочанная | 1 вилок |
Овощи  |
400 г |
| Масло растительное | 1 стак. |
| Бульон |
1 стак. |
| Соль | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Это блюдо придумалось спонтанно практически на ходу. Если такой рецепт уже есть на поваренке, то простите, я не специально. |
Пошаговое приготовление
Берем куриные крылышки, моем, обтираем их смесью соли и приправы для курицы. Отставляем в сторону. В это время мелко шинкуем капусту.
Обжариваем крылышки на сковороде, вынимаем и отставляем в сторону.
В эту же сковороду доливаем масло и обжариваем капусту минут 5-10.
После добавляем овощную смесь (не размораживая предварительно), солим, перчим и тушим.
Через 5 минут сюда же выкладываем наши обжаренные крылышки и доливаем бульон. Тушим еще 10-15 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
