Рыбные рулетики с грибами
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 12:25:57 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 85 |
Рыба ![]() |
1 кг |
Грибы ![]() |
200 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
Кинза ![]() |
1 пуч. |
| Специи | по вкусу |
| Сливки | 150 г |
| Сыр твердый | по вкусу |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Сок лимонный | по вкусу |
| Нежные рулетики с грибами в сливочном соусе. Быстро, вкусно! |

Рыбу немного отбить, замариновать в лимонном соке, специях, соли.

Пассируем грибы с луком, даем остыть, масло слить!!!
На пластик рыбы уложить грибы с зеленью, свернуть рулетиком.

Рулеты сложить в форму и залить соусом. Взбить сливки с чесноком, пропущенным через пресс, добавить специи и сыр, порезанный кубиками.

Запекать при 200 гр минут 30-40.

Днем в Москве: 

















































...