Вкусная рыбка
Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
Добавлено: | 2015-05-03 12:42:18 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Рыба филе | 500 г |
Морковь | 1 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Кетчуп | 50 г |
Майонез | 50 г |
Сыр твердый | 100 г |
Нежная рыбка под соусом и сыром. Вкусно и не долго. Выглядит красиво. |
Филе любой рыбы режем на порционные куски, посыпаем специями, добавляем лимонный сок, соль и оставляем мин. на 20.
В это время морковь и лук пассеруем в сковороде до золотистого цвета.
Рыбу выкладываем в смазанную маслом форму
Сверху выкладываем морковь с луком
Готовим подливу из кетчупа с майонезом
Поливаем рыбу соусом
Ставим в духовку на 20мин. Затем вынимаем и посыпаем тертым на мелкой терке сыром
И еще на 10мин. в духовку. Аромат...Достаем и угощаемся
Приятного аппетита!!!