Скумбрия в фольге
Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
Добавлено: | 2015-05-03 13:32:33 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Скумбрия | 1 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Яйцо куриное | 1 шт |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Мне очень нравиться этот рецепт - быстрый в приготовлении, плюс скумбрия очень-очень полезная рыба. На сайте вроде нет такого рецепта, так что милости прошу, угощайтесь, Поварята... |
скумрию вдоль хребта разрезать на две части, удалить хребет.
лук порезать и залить кипятком.
рыбу посолить, поперчить и сбрызнуть соком лимона.
на одну половину выложить слой лука.
затем мелко порезанное яйцо.
закрыть вотрой половинкой.
завернуть в фольгу, поставить в хорошо разогретую духовку минут на 25-30.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!!!!!