Праздничная запеканка с рыбой и бананом
Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
Добавлено: | 2015-05-03 13:46:38 |
Время приготовления: | 45 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Картофель | 500 г |
Филе рыбное | 500 г |
Банан | 2 шт |
Сыр твердый | 200 г |
Лимон | 2 шт |
Майонез | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Специи | по вкусу |
Очень пикантно и вкусно. Оригинально и сочно. Попробуйте и вы не пожалеете. |
Картофель отварить до полуготовности.
Рыбное филе порезать средними кусочками, посолить, поперчить.
В смазанную маслом форму выкладываем слоями:
1-й слой: порезанный кружочками картофель, сверху специи и майонез.
2-й слой: кусочки рыбного филе, специи, лимонный сок, тертый сыр.
3-й слой: порезанные кружочками бананы, лимонный сок, тертый сыр.
4-й слой: кусочки рыбного филе, специи, твердый сыр, майонез.
Затем всё посыпать рубленной зеленью и запекать в духовке при температуре 180 С около 25-30 минут.
Приятного аппетита!