Ночью в Москве: 
Скумбрия по-домашнему
Поварёнок 3 уровня
294 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 13:51:12 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
Орех мускатный  |
ч. л. |
| Тмин | 1 ч. л. |
| Перец красный жгучий |
ч. л. |
| Перец душистый |
5 шт |
| Перец черный | по вкусу |
| Кинза | 1 ст. л. |
| Скумбрия |
2 шт |
| Гвоздика | 5 шт |
| Лавровый лист |
4 шт |
| Соль | 2 ст. л. |
| Сахар | 1 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| ... аппетитная закуска... |
Пошаговое приготовление
Смешать все ингредиенты
Рыбу помыть, почистить от внутренностей, удалить хребет и косточки и равномерно натереть специями
С двух сторон.
Скатать в рулет, начиная с хвоста, и плотно завернуть в пищевую пленку или целлофан.
Положить в холодильник на 24-48 часов.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
