Вечером в Москве: 
Лосось в маковой корочке
Поварёнок 3 уровня
304 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 14:57:07 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Лосось | 500 г |
| Мак | 50 г |
| Белок яичный | 1 шт |
| Лимон | 1 шт |
| Соевый соус | 3 ст. л. |
Масло растительное  |
2 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Нежная рыбка в хрустящей маковой корочке. Это очень вкусно, нежно, необычно, ароматно. |
Пошаговое приготовление
Вот небольшой набор продуктов для этого вкусного блюда
Смешать сок половины лимона и соевый соус
Замариновать рыбку на 15 минут в этом соусе
Яичный белок взбить
Обмакнуть в белок рыбку со стороны шкурки, затем так же шкуркой обмакнуть в мак
Обжарить на раститтельном масле в течение 4 минут сначала со стороны шкурки
Затем перевернуть и так же жарить 4 минуты с обратной стороны
За идею спасибо Елене Тюфекчи
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
