Ночью в Москве: 
Рыбные рулетики "Тигрята"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 14:59:07 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Филе рыбное  |
2 кг |
| Лук репчатый | 3 шт |
| Морковь | 2 шт |
| Майонез | по вкусу |
| Маслины | по вкусу |
| Видела в инете блинчики - тигрята, попробовала украсить так рыбку |
Филе рыбы разрезать вдоль на 2 или 3 полоски, посолить, поперчить.
Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета.
На полоски рыбы выложить обжаренный лук
и скрутить рыбу рулетиком.
Одеть рыбу на деревянные шпажки.
Сверху смазать немного майонезом или сметаной.
Морковь натереть на мелкой терке и протушить с добавлением масла и воды.
Выложить морковь на рыбу.
Запекать в духовке минут 30-40.
Маслинки нарезать тонкими полосочками и украсить рыбку.
Приятнейшего аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
