Вечером в Москве: 
Рыба с картофелем, запеченные под соусом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 15:16:46 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Рыба  |
1 шт |
| Сметана | 3 ст. л. |
| Соевый соус |
2 ст. л. |
| Картофель |
5 шт |
| Приправа |
1 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| Лук зеленый | по вкусу |
| Вкусно, сытно и не хлопотно. Соус из соевого соуса и сметаны придает блюду необычные пикантные нотки. Милости прошу. |
Рыбу почистить, выпотрошить, удалить жабры. Обсушить.
Посечь острым ножом
В миску выложить сметану и соевый соус.
Перемешать. Подсолить по вкусу.
Рыбу обильно обмазать соево- сметанным соусом. Посыпать Прованскими травами.
Картофель почистить, порезать тонкими полукольцами. Обсушить полотенцем. Чтоб не было влаги.
Картофель переложить в миску. Перемешать картофель с оставшимся соусом, добавить Провансике травы.
Картофель и рыбу выложить в жаропрочную форму для запекания. Выпекать в духовом шкафу 45-50 минут при 180 градусах, ориентируясь по своей духовке. Подавать блюдо с зеленым луком.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
