Судак в кляре
Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
Добавлено: | 2015-05-03 15:21:23 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Кухня | 101 |
Быстро и вкусно... |
Христос Воскресе, православные!
Пасха... пришел домой, а там тока перловка на воде...
Достал судака из морозилки и в холодную воду
Пока размораживался судак... приготовил кляр...
Самое главное, это консистенция густой деревенской сметаны
Режем судака косыми пластами... в кляр...
И на сковородку
Переворачиваем, снимаем и повторяем со второй частью...
Перловку в первоначальном виде есть дети не станут... на сковородку
Выливаем остатки кляра и укладываем кусочки сыра...
Под крышку на 5 минут
и сервируем...
Ну, какой ребенок откажется?