Ночью в Москве: 
Филе телапии в маринаде с рисом и морковкой
Поварёнок 3 уровня
297 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 15:44:52 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Ингридиенты для приготовления
Филе рыбное  |
2 шт |
| Лимон | 1 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Масло оливковое | 150 г |
| Рис | 70 г |
| Морковь | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Соевый соус | 2 ст. л. |
| Кориандр | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
| Мука | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Рецепт вкусного рыбного блюда с гарниром. |
Пошаговое приготовление
Филе рыбы замачиваем в холодной соленой воде на 15 мин. Готовим маринад: в блендер заливаем оливковое масло, петрушку, давим чеснок, лимонный сок. Взбиваем в однородную массу.
Маринуем рыбу минут 10-15. Обваляем в муке и жарим в кипящем масле.
Рис отвариваем, не доводя чуть до готовности, обжариваем морковку с луком, добавляем соевый соус, солим, перчим и помещаем туда рис, накрываем крышкой и даем дойти в горячей сковороде.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
