Днем в Москве: 
Рулетики из путасу
Поварёнок 3 уровня
250 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 15:53:24 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Картофель | 1 шт |
| Сыр твердый | 50 г |
Сухари  |
1 стак. |
| Петрушка | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Рыба | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Основа рецепта взята из передачи Юлии Высоцкой "Едим дома", но, как обычно, внесены свои изменения. |
Пошаговое приготовление
Путасу почистить, освободить от хребта и костей, но голову оставить. Филе разделить на 2 части, но от головы не отрезать.
Сырой картофель натереть на терке, сверху натереть сыр, посыпать солью, перцем, приправой для рыбы, петрушкой и все перемешать.
Скатать из смеси шарик.
Завернуть шарик в одну половинку рыбки.
Обернуть шарик второй половинкой рыбки. Закрепить зубочисткой.
Жарить фаршированные рыбки на сковороде в подсолнечном масле.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
