Вечером в Москве: 
Домашняя селедка
Поварёнок 3 уровня
356 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 16:29:08 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Сельдь  |
2 шт |
| Вода | 1 л |
| Соль |
2 ст. л. |
| Лук репчатый |
3 шт |
| Лавровый лист | 5 шт |
| Перец черный |
5 шт |
| Кардамон | 5 шт |
| Перец душистый | 5 шт |
| Имбирь |
1 ч. л. |
| Кориандр |
1 ч. л. |
| Уксус | 1 ст. л. |
| Сахар | 1 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Очень вкусная, нежная селедка. |
Пошаговое приготовление
Лук почистить и разрезать на 4 части. Добавить воду, соль, специи и кипятить 10 минут. Затем добавить уксус и сахар. Разморозить рыбу, почистить. В охлажденный маринад положить рыбу и поставить в холод на сутки.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
