Ночью в Москве: 
Филе пангасиуса в сухарях с белым соусом
Поварёнок 3 уровня
317 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 16:56:25 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 98 |
Ингридиенты для приготовления
Пангасиус  |
2 шт |
| Масло оливковое | 100 г |
| Укроп | по вкусу |
| Лимoн | по вкусу |
| Чеснок | по вкусу |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Сметана | 1 ст. л. |
| Огурец | по вкусу |
| Мука | по вкусу |
| Сухари панировочные | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Рецепт приготовления филе пангасиуса, обжаренного в сухарях с соусом. |
Пошаговое приготовление
Готовим маринад - укроп заливаем оливковым маслом, добавляем сок лимона,
соль, перец, сахар и чеснок. Филе очищаем и помещаем в маринад на 10-15 мин.
Панируем рыбу в муке и сухарях и обжариваем на сковороде.
Соус готовим из майонеза и сметаны, добавляем оливковое масло, мелко
порезанные свежие и соленые огурцы, чеснок, укроп.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
