Рыбные лепешки

Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
Добавлено: | 2015-05-03 17:09:45 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Икра судака | 900 г |
Яйцо | 2 шт |
Крупа манная | 2 ст. л. |
Специи | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Это очень простое блюдо. Но любителям рыбных деликатесов должно понравиться. |
Икру хорошо размять ложкой, желательно, чтобы меньше было комков (я брала икру судака)
Добавить яйца, специи и манку.
Желательно после добавления манки дать постоять смеси минут 30 -40.
Ложкой выкладывать на сковороду лепешки и жарить с обеих сторон до готовности. Приятного аппетита!