Ночью в Москве: 
Запеченная рыба в панировке
Поварёнок 3 уровня
351 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 17:17:57 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 104 |
Ингридиенты для приготовления
Пшено  |
3 упак. |
| Рыба |
200 г |
| Яйцо | 1 шт |
| Мука | 4 ст. л. |
| Соль |
1 г |
| Тимьян |
1 г |
| Перец красный жгучий |
1 г |
| Масло оливковое |
1 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусная, ароматная в хрустящей панировке рыбка с золотым пшеном! |
Пошаговое приготовление
Приготовить пшено, согласно инструкции на упаковке;
Я готовила в мультипечи - разогреть до 190 градусов (можно готовить в д/ш в режиме гриля с конвекцией);
Рыбу порезать кусочками, посолить, поперчить, посыпать тимьяном;
Яйцо размешать с щепоткой соли;
Обвалять рыбу в яйце - муке - яйце - муке;
Выложить на решетку (смазанной маслом) корзины мультипечи, смазать верх маслом;
Запекать 15 минут;
Выложить на тарелку пшено, рыбу - все сбрызнуть маслом, посыпать перцем по вкусу;
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
