Ночью в Москве: 
Творожная запеканка в мультиварке рецепт с фото
Поварёнок 3 уровня
427 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-04-26 05:17:28 |
| Время приготовления: | 1 ч |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Куриные яйца | 4 шт. |
| Цукаты | 100 гр |
| Ванильный сахар | 1 чайн.л. |
| Кефир | 1 стак. |
| Сахар | 1 стак. |
| Творог | 500 гр |
| Манная крупа | 1 стак. |
| Разрыхлитель | 1 чайн.л. |
| Соль | 5 гр |
Личные впечатления о рецепте
| Отличный рецепт быстрого завтрака - полезно и сытно! Если вы еще не знаете что творожная запеканка в мультиварке получается ничуть не хуже той, что готовится в духовке или микроволновой печи, тогда этот кулинарный рецепт вам здорово пригодится. Я бы даже сказала, что запеканка выходит даже более пышной и нежной. Единственный ее недостаток – она не покрывается красивой корочкой. Впрочем, это легко можно исправить, посыпав запеканку сверху сахарной пудрой. Готовить мы будем блюдо "общей" кухни (не знаю просто, к какой именно кухне эту еду отнести). |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 163.1 гр |
| Калорийность: | 278 ккал |
| Белков: | 16.4 гр |
| Жиров: | 9.9 гр |
| Углеводов: | 36.5 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
26 / 16 / 58 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
3 / 27 / 70 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Шаг 9.
Шаг 10.
Шаг 11.
Взбиваем в миксере яйца до состояния устойчивой пены, после добавляем к ним сахару. Яичная масса должна стать белой и плотной. Отдельно в миске смешиваем творог, манную крупу, кефир, разрыхлитель, ванильный сахар и немного соли. Хорошенько все перемешиваем и добавляем цукаты (лично я люблю класть папайю, она самая нежная). Теперь в полученную смесь вводим взбитые яйца и осторожно перемешиваем. Мультиварку смазываем сливочным маслом и кладем в нее наше тесто. Режим готовки переводим в состояние «Выпечка», а время ставим на сорок пять минут, не больше. Такой десерт хорош к утру, а потому лучше приготовить его вечером накануне, чтобы с утречка попить в свое удовольствие чайку с вкусной запеканкой.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
